Receta de medialunas o croissants facilísimos y rapidísimos con masa de hojaldre comprada!
Puedes hacerlos rellenos o solos como tu quieras y son deliciosos!
Si necesitas algo para merendar rápido y fácil ésta es tu receta!!
Sólo necesitas una hoja de masa de hojaldre, el relleno que quieras ponerles y si gustas un poquito de almíbar o mermelada diluída para pintarlos y darles un poquito de brillo.
Extender el hojaldre con el papel por debajo.
Con un cuchillo o la ruedita de cortar la pizza cortar en 12 porciones (triángulos) como en la foto.
En la base de cada triángulo hacer un pequeño corte en el centro de unos 2 cm.
Ahí justo donde está el corte poner el relleno, en este caso fue nutella / nocilla / crema de avellanas y cacao pero puedes poner membrillo, jamón y queso, mermelada o lo que gustes o simplemente no poner nada.
No pongas demasiado relleno porque se puede escapar por los lados...
Levantar la base del triángulo rodeando el relleno y presionar en los costados de manera de sellar la masa. Seguir enrollando hasta llegar a la punta.
Acomodar las medialunas o croissants en una placa de horno con papel de hornear o untada con mantequilla.
Encender el horno a 180ºC con calor de arriba y abajo.
En cuanto el horno esté caliente meter las medialunas o croissants a una altura media.
Hornear hasta que estén dorados a tu gusto (a mi me gustan poco dorados más blanquitos).
Espero que te haya gustado esta receta-tutorial sobre cómo hacer las Medialunas o Croissants facilísimos y la pongas en práctica. Cualquier consulta ya sabes, me escribes en mi blog o en facebook.
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Receta de Medialunas o Croissants facilísimos con hojaldre comprado by Laura Grimaldi
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